用什么材质的地锅最好 什么样的铁锅好

2024-05-01 1973 明贵知识网

铸铁的

铸锅铁的厚一些,受热相对均匀,如果锅薄的话,很容易产生受热不均匀、易糊的现象。

地锅还有铝制地锅、不锈钢地锅的材质,但是相比较而言铁质的地锅受热是最均匀的,至于油烟方面,只要自己控制好,一般还是能接受的。

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最好用大理石材

一般的瓷砖用久了会开裂,毕竟那个地方温度会高一点的。

 天然大理石性能稳定。不变形耐高温,强度高,抗压。宜选用有花纹或深色的,或选用花岗岩, 选花岗岩尽量选深色的,浅色放射性小。

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